МБОУ Гимназия № 2 г. Заозерного
Красноярский край, Рыбинский район, г. Заозерный
  • Родительский контроль по организации питания

    Сохранение и укрепление здоровья детей – важный аспект государственной политики России, в том числе в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и государственного контроля в этой сфере. При этом, любой гражданин нашей страны вправе принимать участие в организации общественного контроля и оценивать работу администрации школы по обеспечению прав детей на здоровое и безопасное питание. С этой целью Роспотребнадзором были разработаны отдельные методические рекомендации о том, как правильно организовать такой родительский контроль за питанием детей (МР 2.4.0180-20).

    В комиссию родительского контроля могут войти родители (законные представители) учащегося школы. Родители могут оценить:

    • соответствие реально изготавливаемых блюд - утвержденному меню;
    • санитарно-техническое состояние обеденного зала;
    • условия для соблюдения личной гигиены детьми;
    • состояние санитарной одежды у работников пищеблока;
    • органолептические свойства блюд комплексов горячего питания (вкус, цвет, запах), температуру подаваемых блюд;
    • объем остатков пищи и причины, по которым дети отказываются или недоедают пищу, предложенную в столовой;
    • удовлетворенность ассортиментом и качеством блюд по результатам выборочного опроса детей (с согласия их родителей или иных законных представителей);
    • проведение обязательной работы по информированию родителей и детей о здоровом питании.

    По результатам выхода комиссией составляется акт, в котором оцениваются  перечисленные выше критерии.

    Список комиссии «Родительская экспертиза» в МБОУ Гимназия № 2 г. Заозерного

    1. Детинкина О.С.
    2. Манохина Е.Г.
    3. Кувеко Е.В.
    4. Прибега Е.В.

    Методические рекомендации. Локальные акты

    Мероприятия родительского контроля за качеством питания

    Важным фактором в обеспечении безопасности школьного питания является организация родительского контроля.Председатель Совета родителей Гимназии  Детинкина Ольга Степановна посетила школьную столовую в целях контроля организации и качества питания обучающихся.

    09 октября​ 2023 года родители учащихся провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе комиссией «Родительская экспертиза» .
    В составе комиссии было 3 человека (родители) в сопровождении организатора питания, ИП Пашкеевой Н.В.
    В ходе проверки было подробно рассказано и показано как организуется питание. Родители оценили санитарно-техническое состояние обеденного зала, условия соблюдения правил личной гигиены сотрудниками и учащимися,​ наблюдали за​ процессом накрытия,​ сервировки и уборки​ столов,​ процессом раздачи порций, а также сняли бракераж блюд​ комплексов горячего питания.​ ​

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie